Krompir se već dugo smatra najpopularnijom kulturom koja se uzgaja u Rusiji. U članku razmotrite koje sorte je najbolje odabrati kako biste dobili visokokvalitetnu i veliku žetvu.
Spisak najboljih sorti krompira po abecedi
Postoji otprilike 280 podvrsta krumpir koji se može uzgajati u različitim klimatskim zonama. Mnoge sorte pronašle su svoju popularnost u industrijskoj proizvodnji, neke su se zaljubile u ljetne stanovnike koji će saditi na tom mjestu. Razmotrimo najpopularnije sorte i vrste u malom abecednom katalogu.
Ajdaho
Njegova glavna prednost je veliko, čak i voće.
Glavne karakteristike:
- sorta za rano sazrijevanje;
- produktivno - 500 c / ha;
- najpopularniji za kuhanje u restoranima;
- visoka otpornost na bolesti;
- sadrži visok nivo škroba do 17%.
Sadnja se vrši rano u proljeće, kada je mraz već prošao, a temperatura doseže 8 stepeni.
Bela Rosa
Bela Rosa je najpopularnija na teritorijama zemalja ZND-a.
Glavne karakteristike:
- rano sazrijevanje, na jugu možete dobiti nekoliko berbi u sezoni;
- uz pravilno zalijevanje i hranjenje, visoki prinosi - 350 c / ha;
- veliko korijenje povrća ovalnog oblika (približno 200-500gr voća).
Trebali biste znati da na zemlji slabo raste bez prihrane. Uzgajati ga preporučuje se nakon mahunarki.
Crvena Scarlet
Nizozemska sorta nije inferiorna u svojim karakteristikama čak ni bjeloruska. Karakterizira ga srednje korijenje sa izvrsnim karakteristikama okusa.
Često se koriste za kuhanje u restoranima.
Glavne karakteristike:
- grm je premali, cvjeta cvjetovima jorgovana;
- sorta je podložna bolestima: fitosforozi i krastama;
- plod nalikuje duguljastom ovalnom obliku;
- kora je crvena do ružičastoljubičasta;
- kaša krem boje;
- dobro podnosi vrućinu;
- težina jednog fetusa je od 70-200 grama;
- na jednom grmu do 15 gomolja.
Rosara
Rosara spada u rano sazrijevajuće, dozrijeva u roku od 70 dana... Koristi se u novim i modernim industrijama za pripremu suvih sirovina.
Glavne karakteristike:
- pulpa ima blijedo žutu nijansu;
- u prosjeku je fetus težak oko 70-130g;
- oblik ploda je ovalni, blago izduženi;
- dobro drži oblik zbog niskog sadržaja škroba;
- prinos 500 c / ha.
Picasso
Odnosi se na kasne sorte krumpira. Potpuno sazrijeva kasnije 110-130 dana nakon klijanja.
Glavne karakteristike:
- visok prinos, sa 1 hektara može se ispostaviti do 20 tona krumpir;
- boja gomolja je ružičasto-žuta;
- težina jednog ploda oscilira od 100-150 gr;
- pulpa bijelo-žute nijanse;
- ukus je nevjerovatan;
- sklon bolestima - kasna plamenjača;
- ima dug vijek trajanja.
Biljka se sadi u proljeće, kada nema mraza, ali je tlo i dalje vlažno.
Tuleyevsky
Tuleyevsky je dobro prilagođen mnogim klimatskim uvjetima, aktivno se sadi na farmama.
Glavne karakteristike:
- oblik ploda je ujednačen, ovalni;
- svijetložuta pulpa;
- fetalna težina 100-300 gr.;
- tijekom kuhanja dobro zadržava oblik;
- ima izvrstan okus krompira;
- ne zahtijeva stalno hranjenje gnojivima.
Sadnja započinje tek nakon što se tlo zagrije na +10 stepeni. Ne zahtijeva zalijevanje. Minus je njegov ne mogu se dugo čuvatikako počinje blijedjeti.
Gala
Njemačka sorta krompira Gala koja rano sazrijeva odličan ukus a odlikuje se sadržajem velike količine škroba u plodu.
Glavne karakteristike:
- od 1 možete prikupiti do 400 kg krumpir;
- korjenasto povrće je okruglo, male veličine sa žutom kožom;
- pulpa je žuto žuta;
- prosječna težina krompira 60-130gr;
- sklona zarazi crnom parašom.
Smatra se jednom od najboljih hibridnih sorti.
Sazrijeva u roku od 75 dana, u tom se periodu može ubrati krompir. Sadite krompir čim temperatura zraka dosegne 10 stepeni.
Dauphine
Ukusni holandski, smatra se jedan od najukusnijih korijenski usjevi krompira.
Glavne karakteristike:
- od 1 se prikupljaju do 220 kg žetva;
- Težina gomolja varira od 150 do 350 g;
- oko 20 plodova izlazi iz jednog grma.
Podijeli
Najprikladnija sorta za one koji žele uzgajati krumpir za sebe.
Glavne karakteristike:
- ima izvrstan ukus;
- daje visok prinos do 390 kg po hektaru;
- Težina gomolja dostiže 400 g;
- Sorte grmlja su visoke, jake do 80 cm;
- dobro prokuhano tokom kuhanja
- otporan na bolesti poput pepelnice i gljivica.
Nevsky
U pogledu vremena zrenja postoji nekoliko vrsta Nevskog. Smatra se elitnim, dobro raste u bilo kojim uvjetima.
Glavne karakteristike:
- prinos do 350 kg od sto;
- za sadnju trebate odabrati neklijale gomolje, nakon nicanja posadite one s kratkim izdancima;
- gomolji s dugim klicama neprihvatljivi su za sjetvu;
- odnosi se na srednje kasno;
- sazrijevanje se događa za 75-90 dana;
- ovalnog oblika, sa svijetložutom kožom i kremastim mesom;
- volite toplinu, pa se preporučuje sadnju kada prođe mraz.
Latona
Smatra se trpezarijom za rano sazrevanje.
45. dana već možete dobiti prvu žetvu, ali općenito je vrijeme berbe 70-75 dana.
Glavne karakteristike:
- sa svakog grma možete sakupljati 2 kg voće;
- otporan na vremenske uvjete, dobro podnosi transport;
- praktično imun na bolesti, postoji mogućnost infekcije kasnom bolesti i virusnim bolestima;
- pulpa je blijedo žuta;
- zahtijeva njegu, zalijevanje, organske tvari;
- dobro se drži tokom zime.
Sreća
Odnosi se na elitu koja zahtijevaju posebnu njegu... Ako se pridržavate svih pravila, možete sakupljati do 950 c / ha.
Glavne karakteristike:
- težina gomolja 170 g;
- odnosi se na srednju sezonu (u prosjeku 90 dana);
- sa grma se može sakupiti do 15 kg usjeva korijena;
- dobro podnosi zimu i dobro se zadržava dugo vremena.
Adretta
Uzgajaju ga uzgajivači u Njemačkoj prije 25 godina. Do sada su nas gurmani voljeli zbog izvrsnog ukusa.
Glavne karakteristike:
- kora ima žutu nijansu, blago gruba na dodir;
- meso može biti svijetlo žuto ili duboko žuto;
- oblik korijena usjeva je okruglo-ovalni;
- prosječna težina fetusa 140 gr.;
- sorta se može saditi na otvoreno tlo krajem aprila, razmnožavajući se gomoljima;
- puno sazrijevanje nastupa za 65-80 dana;
- visokorodni, sa 1 hektara možete dobiti do 45 tona.
Felox
Spada u rano sazrijevanje, savršeno podnosi vrućinu i nagle promjene temperature.
Ova podvrsta se može naći u svim regijama Rusije.
Glavne karakteristike:
- težina korijenskog povrća varira od 80 do 200 gr;
- kora ima nježnu jantarnu nijansu;
- pulpa je svijetložuta;
- prije sadnje preporučuje se obrada bakarnim sulfatom;
- sadrži visok nivo škroba do 17%;
- ubrano sa jednog hektara 250 centi krumpir;
- sadnja se vrši početkom maja.
Sprint
Rano zreo krompir ima ugodan ukus.
Glavne karakteristike:
- izduženi ovalni plod;
- kora je žuta, pulpa svijetlo krem;
- gomolj je težak oko 80-200 gr;
- sadrži visok nivo škroba do 17%;
- postoji vjerojatnost zaraze kasnom infekcijom;
- prinos 300 c / ha.
Ukusnost krompira poboljšava se ako sadrži veliku količinu škroba. Na ukus voća možete utjecati pravilnom njegom: zalijevanjem, prihranom.
Podvrsta krumpira
Pogodne su različite sorte krompira ne za sve regije Rusije... Iako se većina aklimatizira na umjereni pojas, postoje sorte koje su najpogodnije za centralnu Rusiju i Sibir.
Takođe, krumpir se razlikuje po sjeni pulpe, okusu, vremenu sazrijevanja. Na osnovu ovoga mogu se klasificirati na sljedeći način:
Klasifikacija sorti prema rastu
Geografski položaj | Imena sorti |
Za centralnu Rusiju | Nevski, Felox, Sprint, Latona, Crvena Scarlet, Picasso |
Za Moskovsku regiju | Tulejevski, Gala, Nevski, Sreća, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Za Sibir | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Vrste prema prinosu
Crveni krompir sa žutim mesom | Bela Rosa, Crvena grimiz, Rosara |
Loose sorte | Idaho, Pye |
Visok prinos | Rosara, Adretta, Luck |
Ružičasti krompir | Picasso |
Krompir žuti | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikacija zrenja
Srednje rano | 50-60 dana | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Crvena Scarlet |
Sredina sezone | 80-95 dana | Latona, sreća |
Sredinom kasno | 95-100 dana | Atlant, Nevski |
Kasno | 4 mjeseca | Picasso |
Sve gore navedene sorte krompira imaju izvrsne karakteristike i ukus. Većina je otporna na bolesti i daje visok prinos.