Obična lijeska je listopadni grm, dostiže visinu od 10 metara. Takva grm ima ljekovita svojstva... Stoga su narod nazivali lješnjak.
Opis obične lješnjake
Biljka pripada porodici leske. Listovi lješnjaka su veliki, nazubljenih rubova, crveni u jesen... Kora grma smeđa je s poprečnim prugama. Postoji moćan korijenski sistem koji vrlo brzo raste duboko u tlu.
Nakon sadnje, grm raste polako, postupno povećavajući rast. Cvjetanje se događa prije nego lišće procvjeta, rano u proljeće. Naušnice se formiraju na drveću dužine oko 5-7 cm, pojedinačni su i skupili nekoliko komada zajedno. Plod je orahastog oblika, oraščić smješten u zelenom jastuku. Plod sazrijeva krajem ljeta. U sjemenu može nastati do 20 oraha, ali su češće 2-5 oraha... Grm počinje donositi plodove za 8 godina. Ovaj grm je dugotrajne jetre, njegova starost doseže 100 godina, otporan je na mraz.
Lijeska mirno podnosi hlad, ali se bolje razvija i raste na osvijetljenim područjima.
U prirodi se lješnjak nalazi u Rusiji, na Kavkazu i na Krimu. Postoji više od 10 vrsta.
- Obična lješnjak
- Nalik drvetu
- Veliko
- Manchu
- Šarenilo
- Rogati
Lijeska od drveta
Dobio naziv medvjeđi orah. Stablo visoko do 20 metara, široko 8 metara... Kora grma je siva i ljušti se u tanjurima. Raste vrlo sporo. U jesen lišće požuti. Plodovi drvene ljeske podijeljeni su u oštre kriške. Grm je nepretenciozan, podnosi sušu i prilagođava se bilo kojoj klimi.
Lombardna matica
Grm velike ljeske (Lombardski orah) ima sivkaste grane duge do 15 metara. Listovi su veliki, nazubljeni. Loše podnosi mraz. Često se uzgaja na Balkanu.
Mandžurska lijeska
To je grm s mnogo debla, ima cijev od 3 do 7 metara... Kora lješnjaka je smeđa, listovi su zaobljeni i imaju tamnozelenu boju. Plodovi su duguljasti orašasti plodovi. Grm je otporan na sjenu i otporan na mraz. Pronađeno na teritorijama Primorsky i Khabarovsk.
Šarena ljeska
Vrlo gust grm visok do 4 metra... Listovi mijenjaju boju. Zelena ljeti, crvena u proljeće, žuta u jesen. Grm voli svjetlost, podnosi hlad, otporan je na mraz, podnosi sušu. Počinje rađati rano. Raste na Uralu, Dalekom Istoku i u Sibiru.
Rogati lješnjak
Naraste do 3 metra visine. Ima bujnu krunu i ovalno žute listove... Ime je dobilo po plodu koji podsjeća na rog. Raste u Sjevernoj Americi.
Sastav i blagodati lješnjaka
Lješnjaci, nazvani lješnjaci, najčešća su i najomiljenija vrsta orašastih plodova. Lješnjaci se smatraju vrijednim i ukusnim orašastim plodovima, nekoliko puta hranjiviji od hljeba i mliječnih proizvoda.
Lješnjaci imaju korisna svojstva, visoku hranjivu i energetsku vrijednost, a obogaćeni su vitaminima i mineralima.
Glavninu voća čine masti, jedna petina proteina i aminokiselina. Orašasti plodovi sadrže ogromnu količinu minerala:
- Kalijum
- Fosfor
- Magnezijum
- Natrijum
- Bakar
- Gvožđe
Sva navedena ljekovita i ljekovita svojstva ispunjavaju tijelo energijom. Ulje lješnjaka sadrži kiseline koje mogu zaštititi srce i krvne žile. Za rast i razvoj tijela orah je koristan za djecu, a za starije osobe za održavanje snage i zdravlja... Pored toga, lješnjaci sadrže tvari koje mogu očistiti tijelo i ukloniti toksine. Vitamini sprečavaju pojavu ćelija karcinoma. U medicinske svrhe koriste se voće, lišće, kora, korijenje. Lijeska je laksativ koji se koristi kod proljeva. Uvarak od kore drveta može poslužiti kao lijek za proširene vene.
Široka upotreba lješnjaka u kuhanju... Orah se koristi u pripremi različitih jela, a dodaje se i pecivima.
Preparati na bazi lješnjaka koriste se u kozmetologiji. Ulje i odvar od listova oraha koriste se protiv gubitka kose.
Ali, zajedno sa korisnim supstancama postoje i kontraindikacije... Morate jesti ograničenu količinu orašastih plodova, jer će u protivnom to izazvati glavobolju i alergijske reakcije.
Sadnja i briga o drvetu
Uz pravilnu sadnju lijeske morate odabrati slobodno, osunčano mjesto. Stablo dobro uspijeva na bilo kojem tlu, ne voli močvarna i pješčana područja... Prije sadnje potrebno je pripremiti mjesto koje neće preplaviti sadnice kada dođe proljeće.
Jesen je dobro vrijeme za sadnju, ali sadnice možete saditi u proljeće, prije kraja aprila. Uzmite u obzir udaljenost između drveća dok naraste najmanje pet metara. Za berbu je potrebno posaditi tri ili više međusobno oprašenih grmlja.
Vrlo je važno znati da sam grm ne donosi plodove.
Prije sadnje morate nabaviti mladu sadnicu, možete je iskopati u šumi. Pripremite rupu kopanjem lopatom, veličine 80 x 80 cm i duboke 80 cm... Humus, gnojivo crno tlo unosi se u svaku jamu i miješa sa zemljom. Napravite rupu oko sadnica i prelijte vodom. Nakon toga se vrši malčiranje piljevinom ili travom.
Nakon sadnje, mladi grm mora se zalijevati, plijeviti, hraniti gnojivima i tretirati protiv štetočina. Nakon sadnje mladog grma potrebno je rahliti tlo i zalijevati ga, naročito ljeti po vrućem vremenu. Odraslo drvo ne zahtijeva mnogo brige, potrebno je orezati za dobar plod. Prilikom kupnje trebate se čuvati sadnica, sadnica, one plode nekoliko godina kasnije, orah je manje veličine... Lijeska raste u mješovitim i četinarskim šumama, u stepi, uz rijeke. Lijeska je široko rasprostranjena u Rusiji, na Kavkazu, u Evropi i na Primorskom teritoriju.
Pravila razmnožavanja i uzgoja
Metode razmnožavanja su vegetativne i sjemenske. Metoda sjemena koristi se pri uzgoju sadnica. Za sjetvu se uzimaju zreli orašasti plodovi posijani odmah nakon berbe u septembru.
Sortno grmlje razmnožava se vegetativno:
- Slojevi
- Rizomi
- Vakcinacije
- Podjelom grmlja
- Reznice
Kada se razmnožava slojevito mladi izdanci su savijeni i ukorijenjeni na tlu, bez kidanja s grma. Sve treba raditi oprezno kako ne bi naštetili pupoljcima koji će dati mlade izbojke.
Rast rizoma biljka se pojavljuje u trećoj godini nakon sadnje sadnica. U jednom grmu formira se više od stotinu izdanaka, koji se koriste za razmnožavanje. Odvojite tri ljetna rizoma na rubovima grma sjekirom, lopatom ili pilom. Izdanci imaju slabe korijene, sade se u jednu rupu, po 3 komada. A u rasadnicima rastu oko 2 godine kako bi ojačali korijenov sistem.
Lijeska se razmnožava dijeljenjem grma... Iščupani grm podijeljen je na nekoliko dijelova tako da svaki panj ima korijenje. Nakon sadnje, slijedi obilno zalijevanje, za dobar opstanak grma. Već u trećoj godini takve sadnice počinju davati plodove.
Razmnožavati se kalemljenjem, reznice se beru u jesen i čuvaju na hladnom mjestu. Kalemljenje se vrši u proljeće u stražnjicu, u rascjepu ili iza kore. Kalemljenje kore bolje pušta korijenje. Vakcinacije se premazuju vrtnim lakom i prekrivaju folijom. Nakon pupanja, film se uklanja.
Reznice lijeske ukorjenjuju se u zatvorenom prostoru pri visokoj vlažnosti... Potrebno je izrezati sadnice duge 10 centimetara, ukloniti donje lišće. Nakon toga pripremite sastav od pijeska, treseta, zemlje i humusa. Reznice se sade u kutije s navlaženom zemljom ispod filma. Nakon 3 tjedna, nakon pojave korijena, film se uklanja.
Berba
Berba ljeske odvija se u trećoj godini, kada grm počinje davati plodove u septembru.
Zrelost ploda određuje se stjecanjem žute ljuske i osipanjem.
Kada se drhte drvo, orasima koji nisu pali treba dati vremena da sazriju. Jednom sazreli, orašasti plodovi nisu pogodni za prehranu ljudi. Moraju se sušiti neko vrijeme u suhom i provetrenom prostoru. Preporučuje se orahe čuvati u vrećama kroz koje prolazi zrak.... Prilikom berbe zemlja se gazi ispod grmlja, a zatim se mora opustiti, zalijevati i oploditi.
Izloženost bolestima i štetočinama
Izloženost bolestima i štetočinama i bolestima lijeske izuzetno je rijetka. Mnogo je štetnika po grmlju:
- Aphid
- Štit
- Vukova buba
Oštećene plodove obasipaju gusjenicama u ogromnim količinama. Opasan štetnik je zlatica... Kad dođe proljeće, on pojede lišće, nakon čega polažu jaja. Unutar matice pojavljuje se ličinka koja izgriza sav sadržaj. U borbi protiv štetočina potrebno je grmlje nakon cvjetanja poprskati otopinom klorofosa ili drugim lijekovima. Poduzimaju se koraci za uklanjanje lišća i oštećenih orašastih plodova u blizini drveta.
Na vrtnim parcelama bujna i lijepa ljeska još je rijetka, iako je grm popularan. Grm ima mnoge vrijednosti u medicini, a drvo je od posebne vrijednosti u namještaju i industrijskoj proizvodnji... Pored toga, grm je objekt ljepote u svakom vrtu, posebno za vrijeme cvatnje.