Postoji ogroman broj sorti krušaka, ali neće svaka od njih ukorijeniti cijelu Rusiju. Jedno od ovih univerzalnih stabala biće Severyanka.
U stanju je da izdrži teške klimatske uslove, čime je privukao interes vrtlara koji žive u sjevernim regijama zemlje.
Opis sorte krušaka Severyanka Krasnoshchekaya
Sorta je uzgajana 1959. godine P.N. Yakovlev na osnovu Instituta za genetiku i uzgoj imena I.V. Michurin.
Srednje drvo, kruna srednje gustoće oblikom podsjeća na široku piramidu. Grane se pružaju od debla pod uglom od gotovo 90 stepeni, kora debla i skeletne grane su sive.
Izdanci srednje debljine, svijetlozelena, blago pubertetska. Listovi su jajoliki, osnova je zaobljena, a vrhovi zašiljeni, ploča udubljena, a rubovi se odlikuju čestim rezbarijama. Peteljka stabla je kratka, listić je sličan sablji.
Cvijeće se sakuplja u cvasti, najčešće 4-6 komada, boja latica je bijela, stigme se nalaze ispod prašnika.
Prinos sorte je prosječan, sa jednog se stabla ubere 60-70 kilograma krušaka, ali postoje slučajevi kada Severjanka donosi do 100 kilograma ploda godišnje.
Period zrenja pada na deseti avgust, i traje do sredine septembra.
Severyanka ima dobru otpornost na mraz, stoga je zoniran za zapadni, sibirski i uralski region.
Karakteristike ploda
Prema opisu kruške legla Severyanka Krasnoshchekaya konusnog oblika i izgledaju poput sijalice... Na početku perioda sazrijevanja plod je zelenkast s ružičastim rumenilom, postupno postaje žuti. Koža je čvrsta, ali nije gruba.
U prosjeku jedna kruška teži 80-100 grama, što je dovoljno za takvu voćku. Celuloza je slatka, sočna, nije trpka, nježno kremaste boje, nema izražene arome u ovoj sorti.
Sjeme je smješteno u komore, koje su srednje veličine i malo prostora.
Istorija uzgajanja i uzgajalište
U početku 1959. na Institutu Michurin uzgajana je sorta Svetlyanka... Odlikovao se dobrom otpornošću na mraz i dostojanstveno je podnosio oštre sibirske zime. Vatrogasna kuća puštena je u prodaju odmah nakon testiranja.
Sorta je tri puta mijenjala ime, prvo je to bila sadnica Jakovljeva br. 103, zatim Jakovljeva severjanka, a tek onda je postala severijanka.
Ali eksperimenti uzgajivača tu nisu završili, a malo kasnije na stanici u Čeljabinsku P.N. Yakovlev dobio sortu Severyanka ukrštanjem krušaka Lyubimitsa Klapa i Koperechka No. 12.
Još uvijek je popularan među uralskim vrtlarima, ali velike industrijske zasade Severjane su izuzetno rijetke.
Prednosti i nedostaci
Pros:
- visoka otpornost sorte na mraz dobro je karakterizira za uzgoj u sjevernim regijama s oštrom klimom;
- drvo Severyanka je malo i kompaktno, što omogućava uzgoj krušaka čak i na malim zemljišnim površinama;
- rano sazrevanje, već u avgustu možete se razmaziti svježim voćem;
- uz pravilnu njegu, jedno drvo donosi do 100 kilograma žetve;
- Severyanka je otporna na krastu;
- koristi se u razne svrhe.
Minusi:
- veliki broj plodova otpada prije roka, tako da ne možete preskočiti period berbe;
- same kruške su prilično male veličine i ne razlikuju se po izvanrednom ukusu;
- ova se sorta mora zalijevati pravovremeno i obilno, jer ne podnosi nedovoljnu količinu vlage;
- Kratki vijek trajanja i loša transportnost čine Severyanka ne atraktivnim u komercijalne svrhe.
Karakteristike sadnje sadnica i briga
Da posadite drvo u vrtu, prvo morate odlučiti o mjestu na kojem će rasti... U ovom slučaju moraju se uzeti u obzir obilježja odabrane sorte:
- pjeskovita ilovača ili ilovasta tla s puno humusa najbolje odgovaraju za Severjanku;
- podzemne vode ne bi trebale biti udaljene više od 2 metra od površine zemlje, u suprotnom korijenov sistem kruške može erodirati i drvo će umrijeti;
- takođe trebate pružiti pouzdanu zaštitu od vjetra i dobre sunčeve svjetlosti.
Pri odabiru sadnice, bolje je dati prednost dvogodišnjim biljkama, kao što pokazuje praksa, one imaju najveći otpor i prilagodljivost novom mjestu. Bolje je saditi biljke u aprilu ili septembru.
Vrijeme se bira ovisno o klimi i regiji uzgoja, drvo zasađeno u jesen rjeđe će preživjeti oštru zimu.
Za iskopanu krušku jama čija će dimenzija biti duboka 60 centimetara i široka 1 metar... Na dno jame položena je plodna smjesa koja se sastoji od:
- 2 kante komposta ili humusa;
- 200 grama kalijevog gnojiva;
- 800 grama superfosfata.
Stoga se pripremljeno tlo mora uliti kopanje rupe trebalo bi biti tjedan dana prije sadnje drveća:
- Za početak korijenje se umoči u glinenu kašu.
- Tada se uklanjaju oštećene i slomljene grane, kako bi biljka trošila više energije na prilagođavanje novom području, a ne na liječenje.
- Zatim se sadnica stavlja u jamu i pažljivo prekriva zemljom.
- Uz drvo je uredno postavljen klin, koji će služiti kao oslonac, za njega se veže novosađena biljka.
- Posljednji korak bit će obilno zalijevanje.
Uslovi uzgoja
Sorta Severyanka može obradovati vrtlara voćem već u 4. godini života, ali za to morate pravilno njegovati drvo i dati mu potrebne hranjive sastojke.
Sadnica se orezuje odmah nakon sadnje. Ako na njemu još nema skeletnih grana, tada se stabljika reže na visini od 80-90 centimetara od tla.
U slučaju da na drvetu već postoje grane, one se skraćuju za jednu trećinu, a ostavljaju tri zdrava pupa. Ovaj postupak će biti potreban tokom prve tri godine života stabla.
Tada će drvetu trebati samo sanitarna rezidba., zahvaljujući kojem se vrtlar rješava bolesnih, mrtvih ili suvišnih grana. Izdanci se redovno uklanjaju sa drveta.
Da bi korijenje dobilo što više kisika, otpustite tlo u krugu trupaca... Takođe morate blagovremeno riješite se korova.
S obzirom na to da Severyanka voli vlagu trebate je redovno zalijevati, sprečavajući da se zemlja isuši.
Ljeti se jednom u sezoni nanosi mineralni preljev, a na jesen se stablo prihrani humusom ili stajskim gnojem.
Iako Severyanka pripada sortama otpornim na mraz, treba ga pravilno pripremiti za zimu... Da bi se to učinilo, prije početka mraza stablo se obilno zalije i malčira, štiteći tako korijenski sistem.
Berba i skladištenje
Period berbe je sredina avgusta i može trajati do početka septembra. Bliže jesenskom periodu pulpa kruške dobija smeđu boju. Zreli plodovi počinju da opadaju i u roku od 2-3 dana drvo izgubi glavninu uroda.
Ako berete kruške potpuno zrele, onda čuvat će se najviše 10 dana... Istovremeno moraju osigurati hladnu temperaturu i drvene ili pletene posude.
Iskusni vrtlari preporučuju berbu plodova tjedan dana prije početka pune zrelosti, u tom slučaju će otpasti najmanji urod i čuvat će se mnogo duže (2 mjeseca).
Najboljim mjestom smatra se hladni podrum.ali umjesto toga koristite donji odjeljak hladnjaka.
Karakteristike:
Glavna karakteristika Severyanka je visoka zimska izdržljivost. Zabilježeni su slučajevi kada su, uz kratkotrajne mrazove do -50 stepeni, umirala samo mlada stabla, a uz stabilnu promjenu temperature do -42 stepena samo je nadzemni dio stabla izmrzavao, dok je korijenski sistem bio očuvan.
Takođe takvi sorta se brzo oporavlja nakon mraza.
Sada se Severyanka ne koristi u industrijskim razmjerima i nemoguće je pronaći sadnice na prodaju. Severyanku možete upoznati na web mjestima iskusnih vrtlara.
To se objašnjava činjenicom da su uzgajivači uzgajali mnoge druge mrazno otporne sorte koje su atraktivnije i imaju više prednosti.
Severyanka se koristi u naučnom radu, a već je postao roditeljski oblik za sorte kao što su Yeseninskaya i Tyutchevskaya.
Još jedna karakteristika sorte bit će potreba za oprašivanjem., jer će neovisnim postupkom biti vezano samo 30 posto plodova.
Najbolji oprašivač za Severjanku bit će Pamyat Yakovlev, takvo drveće se preporučuje da se postavi jedno pored drugog.
Bolesti i štetočine
Severyanka je izuzetno rijetko izložena bolestima i štetočinama. Ima dobru otpornost na krastu. Na drveću ove sorte najčešće se nalaze sljedeće bolesti:
- Mikroplazemska bolest ili "vještičina metla" je najopasnija bolest za voćku. Širi se štetočinama ili presadnicama. Fokus bolesti ne može se izliječiti, a u ovom slučaju drvo će morati biti potpuno iščupano i spaljeno.
- Voćna trulež - utječe na kruške, prva faza je pojava smeđih mrlja, koje vremenom rastu i uništavaju usjev, hlorni bakar ili brodska tečnost koriste se kao metode suzbijanja.
- Bakterijska opekotina - pojavljuje se nakon što lišće zamrzne. Ako se otkrije bolest, stablo se prska antibioticima svakih 5 dana. Da bi se izbjeglo širenje bakterija, svi instrumenti se tretiraju bornom kiselinom.
Grinicu moljca i kruške ne napada Severyanka. Leptir gloga je opasan.
Kao borba protiv nje u vrijeme nakupljanja velikog broja gusjenica na drvetu, tretira se Karbofosom, Iskrom ili drugim insekticidima.
Glavna metoda rješavanja bilo koje bolesti ili štetnika bit će uklanjanje svih tragova njihovog staništa, tj. zaraženi dijelovi stabla, otpalo voće ili lišće, koji se moraju odmah spaliti.
Kao preventivna mjera protiv bolesti potrebno je dobro paziti na drveće, navodnjavanje, hranjenje i sanitarno obrezivanje treba izvršiti na vrijeme. U jesen i proljeće preporučuje se biljka prskati tekućinom Brodsky.
Kada radite sa bilo kojim hemijskim preparatima, morate koristiti ličnu zaštitnu opremu.
Vrtlari recenzije
Galina: „Severyanka je najstariji stanovnik moje bašte. Berba daje ogromnu količinu, u ranim godinama su se prejedali, a sada čak ostaje. Od ove sorte koristim sokove, nedavno sam počeo sušiti kruške. Sorta je vrlo ugodnog okusa, slatko-kisela sa laganom trpkošću, kruške su relativno male sa crvenom bačvom. Briga o drvetu nije teška, pogotovo sada kada je već sazrelo i prilagođeno našoj klimi. "
Olga: „Moj otac je počeo uzgajati Severyanka, naša daća nalazi se na Uralu, pa je vrlo teško pronaći dobru sortu krušaka. Sada na tom mjestu ima mnogo voćaka, koje su nekoliko puta bolje od Severjanke, ali ne mogu se usuditi da je iskorijenim. Iz godine u godinu stabilno rađa, podnosi niske temperature, a ima i ugodan ukus. Kompot od ove sorte ukus je mog djetinjstva i ja ga i dalje pravim za svoju djecu. "
Vladimir: „Na mojoj lokaciji ima puno različitih stabala, a Severyanka je ovdje igrala važnu ulogu. Izvrstan je oprašivač za mnoge sorte, osim toga, koristeći temeljac uz njegovu pomoć možete dobiti i drugo voće boljeg kvaliteta po ukusu i obliku. Naše zime su oštre i zrelo ih drvo savršeno podnosi. "
Severyanka je odavno izgubila na značaju i trenutno se ne koristi u industrijskim razmjerima.
Ali vrtlari amateri ne žele se oprostiti od ovog drveta, pronalazeći u njemu sve više i više prednosti, ponekad ne uočavajući brojne nedostatke sorte.