Pored uobičajene crvene boje za paradajz, pojavljuje se sve više raznobojnih sorti. Srce zlata jedna je od takvih neobičnih sorti paradajza, koju vrtlari vole zbog svojih svojstava.
Opis i karakteristike sorte Zlatno srce
Ovaj paradajz svoje ime duguje svom izgledu. Žarko narančasti ili žuti plodovi prerastaju u simboličan oblik srca. Visoko, snažno grmlje uspješno se uzgaja i u stakleniku i na otvorenom polju.
Ovu rajčicu odlikuje rano sazrijevanje i visoka produktivnost.
Nekoliko komada istovremeno pjeva na jednom kistiću. Prema opisu, visina grma uzgajanog u stakleničkim uvjetima može doseći 1 metar.
Kad je jednom posadio paradajz, osoba pokušava sačuvati kulturu u svom vrtu narednih godina. Ubrano sjeme je sjajno za sadnju sljedeće sezone.
Istorija uzgoja paradajza i regija rasta
Po prvi put je ove rajčice uzgajao 1999. godine u Rusiji uzgajivač istraživačkog centra Jurij Pančev. U početku je sorta bila namijenjena uzgoju pod pokrovom, no nakon dvije godine prilagođena je uvjetima otvorenih gredica. Biljke uzgajane na otvorenom su kompaktnije, nešto manje visoke od stakleničkih primjeraka.
U sjevernim predjelima zemlje preporučuje se uzgoj Zlatnog srca u staklenicima.
Prednosti i nedostaci
Uzgoj ovih sortnih plodova ima mnogo pozitivnih aspekata.
- Dobar izgled.
- Rano sazrijevanje.
- Dugotrajno skladištenje.
- Ugodan ukus.
- Pogodno za konzerviranje.
- Sorta je nezahtjevna prema uvjetima, lagana briga.
- Očuvanje plodnosti tokom ljetne sezone.
- Otpornost na bolesti.
Nepretenciozne sadnice praktički ne trebaju dodatni utjecaj, osim što ih treba formirati. Grm ima mnogo malih zelenih listova i grančica, koji su djelomično uklonjeni radi boljeg pristupa zraku i svjetlosti sazrijevanju povrća.
Sadnja sjemena
Kada kupujete sadni materijal u prodavnici, obratite se samo pouzdanim, renomiranim firmama.
Da biste umnožili sortu, morate uzeti najzreliji i najveći uzorak i iz njega vaditi sjeme... Ne treba žuriti s branjem nezrelog paradajza: što je zreliji i mekši, to je bolji.
Berba se vrši u nekoliko faza: prvo se sadni materijal odvaja od pulpe, zatim ispere i zatim osuši. Sjeme je najjednostavnije odvojiti od svega ostalog tijekom procesa fermentacije. Ako povrće prelijete vodom, a posudu labavo prekrijete folijom, nakon nekog vremena potreban sadržaj automatski će potonuti na dno.
Karakteristike odabranog voća trebale bi odgovarati što je moguće bliže definirajućim kvalitetima sorte radi veće čistoće i očuvanja u budućnosti.
Berba sadnica pada poslednjih dana februara ili početka marta.
Ručno prikupljeno sjeme predzreva u slaboj otopini kalijum permanganata 12 sati. Zatim se osuše i urone u zemlju za 2 centimetra, pospe zemljom odozgo i malo zalijeju. Soba bi trebala biti topla i vlažna. U početku su klice prekrivene prozirnim filmom.
Klice sa 2-3 lista, zaronite u odvojene posude.
Presađivanje sadnica na otvoreno tlo
Razmatra se najoptimalniji period za sadnju uzgajanih biljaka u tlo sredinom maja... Do tog vremena, zemlja se dobro zagrijala, prijetnja od mraza je prošla. Sadnja u stakleniku se već može izvesti krajem aprila.
Neposredno prije sadnje, gredica se prelije kipućom vodom, gnojivo (superfosfat ili drveni pepeo) stavi se u pripremljene rupe.
Uslovi uzgoja
Da bi paradajz dobro uspio i donio plod, neophodan im je pobrini se za... Postrojenje ima:
- Pravovremeno zalijevanje (1 ili 2 puta nedeljno).
- Prihrana (jednom u dvije sedmice)
- Otpuštanje nakon svakog zalijevanja.
- Plijevljenje korova.
- Malčiranje.
- Podvezica dugih stabljika.
- Orezivanje grmlja. Donje lišće treba ukloniti.
- Štipanje krune. To se radi tako da vitalnost grma ne bude usmjerena na pretjerano vrtlarenje.
Karakteristike plodnih sorti
Tipičan je plod Zlatnog srca 90-120 grama... Pojedini primjerci mogu rasti do 300 g... Prvi urod ubere se 85 dana nakon ukorjenjivanja.
Sorta bolje rađa ako je zasađena u tlo s niskom kiselošću.
Svaka se sadnica nalazi na četrdeset ili pedeset centimetara od drugog izdanka. Prskanje cvijeća mješavinom vode i borne kiseline također povoljno utječe na rezultat.
Iskusni vrtlari preporučuju odrezati pastorke samo na početku (do prve četke), inače će se pokazatelji prinosa grma smanjiti.
Bolesti i njihova prevencija
Opisana sorta nije vrlo podložna raznim bolestima zajedničkim svim paradajzima. Ali provođenje prevencije još uvijek ne škodi.
Sprječava razvoj kasne mrlje, koja je kobna za paradajz pravovremeno obrezivanje lišćadodirivanje tla. Bolest se uglavnom razvija u hladnim i kišovitim ljetima.
Rizik od infekcije nakon korištene metode značajno je smanjen, ali je potrebno poštivati mjeru u njemu. Pretjerujući, možete naštetiti grmu i smanjiti broj jajnika. Takođe, povrtlarske kulture će imati koristi od tretmana preparatima koji sadrže bakar.
Svjež zrak je preventivna mjera protiv stvaranja gornje truleži.
Ako se na pokrivaču lista i stabljici primijete gljivične formacije, tada se to smatra dobro poznatom i učinkovitom metodom borbe protiv njih rastvor mangana.
Otpor štetočinama sastoji se u prskanju ovih nasada grmlja rastvor amonijaka... Pomaže u suočavanju s ušima i paukom sapunica... Ako su jednostavni narodni lijekovi neučinkoviti, tada se koriste kemijski pripravci.
Ne samo da je ljepota zaslužila Zlatno srce svoje priznanje među onima koji ga godišnje uzgajaju u svom vrtu. Razlog tome je njegov istančan ukus, izdašan plod i druga svojstva.