Krompir je već duže vrijeme najpopularnije povrće. Povrće se koristi u čistom obliku i dio je širokog spektra jela. Pored izvrsnog ukusa, krompir je obogaćen i hranjivim sastojcima. Takva svojstva gomolja dala su poticaj uzgoju raznih sorti. Roko je popularna sorta krumpira., uzgajaju ga holandski uzgajivači. Sada se uzgaja u mnogim zemljama svijeta, uključujući Rusiju.
Opis krompira Rocco
Prema opisu, Rocco je sorta sorte srednje sezone. Neki to pripisuju kasnom sazrijevanju.
Krompir sazrijeva 150 dana nakon sadnje u zemlju. Glavna prednost sorte je visok prinos.
S jednog grma može se ubrati do 12 gomolja. Roko je jedna od sorti krompira sa najviše uroda.
Ali to nisu sve prednosti ove sorte. Ostale prednosti uključuju sljedeće:
- odličan ukus. Pogodno za kuhanje i prženje. U procesu toplotne obrade povrće zadržava boju ploda - kremasto bijelu. Takođe se koristi za pravljenje pomfrita i čipsa;
- otpornost na bolesti, uključujući virusne;
- otpornost na suve vremenske uvjete;
- nepretencioznost u uzgoju. Sadnice se dobro ukorjenjuju, a krompir je praktično ravnodušan prema uslovima uzgoja i vremenskim prilikama;
- ovaj se krompir dobro čuva.
Težina jednog krompira može doseći 125 grama.
Roko mi je jedna od omiljenih kulinarskih sorti... Sadržaj škroba u krompiru je oko 17%. Neće ga biti teško kupiti na tržištu hrane, jer je to jedna od najčešće kupljenih sorti.
Botaničke karakteristike
Sami plodovi imaju ugodan ukus i miris pulpe. Boja mesa - kremasto bijela... Boja se ne mijenja tijekom postupka kuhanja. Sami gomolji nisu deformirani. Gomolj je sličan obliku zaobljenog ovalnog oblika.
Koža gomolja je tanka. Njegova površina je glatka. Boja kože - blijedo ružičasta.
Grmlje krumpira visoko je do pola metra. Stabljike su usmjerene vertikalno prema gore. Stoga je Rocco dovoljno lako razlikovati od ostalih sortnih vrsta. Cvjetovi su lila s bordo nijansom.
Ponekad ovaj krompir ne cveta... Ali to ne negira aktivni rast gomolja - to je njegova karakteristika.
Istorija pojavljivanja
Roko su uzgajali holandski uzgajivači... U Rusiji je počeo rasti 2002. Za kratko vrijeme uspio se zaljubiti u vrtlare iz cijelog svijeta.
Najaktivnije se uzgaja u zemljama Kine, Holandije, Francuske, Indije i Australije. Sada se Rocco uzgaja u Rusiji, ZND i susjednim zemljama.
Karakteristike rasta
Roko je nepretenciozna sortakoji je otporan na mnoge bolesti i sušne vremenske prilike. Sorta se može prilagoditi bilo kojim vremenskim uvjetima.
Ne mogu ga uzgajati samo iskusni vrtlari, ali i onima koji su se tek počeli baviti ovim poslom.
Sletanje
Pri sadnji se mora slijediti niz koraka:
- Tlo za sadnju sorte mora biti rastresito, čvrsto tlo joj nije previše dobro, jer se korijenov sistem neće tako aktivno razvijati.
- Prije sadnje, mjesto se mora izravnati i očistiti od korova.
- Prije sadnje potrebno je obraditi sadni materijal. Za obradu su pogodni rastvor bakar sulfata, rastvor kalijum permanganata i otopina borne kiseline. Epin je takođe dobar.
- Preporučljivo je gomolj položiti u zemlju 4 cm.
- Prije bacanja sjemenskog gomolja u sadnu jamu, poželjno je dodati malo pepela na dno rupe. Ovo će povećati nivo škroba.
Sadnja je poželjna krajem marta ili u aprilu. To se posebno odnosi na centralne i južne regije Rusije.
U sjevernim regijama neće biti moguće sletjeti tako rano, ali je krajnje obeshrabreno zakasniti s slijetanjem.
Nijanse njege
Njega kulture uključuje sljedeće nijanse:
- potrebno je redovito plijeviti tlo;
- sorta je tolerantna na sušu, ali zalijevanje je neophodno tokom sušnih perioda i ako je zemlja pretjerano suha;
- povremeno se preporučuje opuštanje i skupljanje tla između grmlja i između redova. To povećava propusnost tla za vazduh;
- siderati - lupin i senf pomažu u zaštiti od koloradske zlatice;
- u borbi protiv bolesti, preporučuje se upotreba kemikalija, kao i narodnih lijekova;
- gomolje je preporučljivo iskopati nakon što su vrhovi potpuno žuti i suhi;
- prihrana je važna. Drveni pepeo, organska gnojiva i šalitra će učiniti. Važna su i mineralna đubriva sa visokim sadržajem kalijuma i fosfora.
Skladištenje
Krompir od rokoa dobro čuvano i transportovano... Važno je uočiti neke od karakteristika čuvanja gomolja:
- iskopane gomolje možete čuvati u drvenim kutijama ili u najlonskim mrežama. U kutijama prvo morate napraviti pukotine;
- može se čuvati u podrumima, podzemnim podovima. Potrebno je stvoriti povoljne uslove za skladištenje - ne preniska temperatura zraka, nedostatak vlage;
- razred podnosi duge prevoze.
Recenzije krompira
Aleksej, 62 godine, Kostroma: „Rocco-ov krompir slučajno mi je došao na mjesto od susjeda u vikendici. Isprva je bilo oko pet grmlja. Krompir mi se svidio zbog njegovog ukusa i činjenice da već 10 godina daje visoke prinose. "
Irina, 44 godina, Samara: „Još nisam posadio Roko. Jednom me je prijatelj počastio pireom od krompira, što me iznenadilo nježnim i vrlo ugodnim ukusom. Uzeo sam gomolje za sadnju. "
Tatiana, 31 godina, Novosibirsk: “Roccoa sam vidio na vikendici susjeda. Karakteristična karakteristika su uspravni grmovi s valovitim lišćem. Prema riječima susjeda, godišnje se sa jednog grma ubere oko 10 velikih gomolja. Uzeo sam nekoliko gomolja sjemena. Svakako ću saditi na proljeće. "
Na ovaj način, Roko je jedan od najboljih holandskih krumpira sa izvrsnim karakteristikama. Nepretenciozan je za uzgoj, dobro se drži, a također daje bogatu žetvu s izvrsnim ukusom.