Teško je zamisliti povrtnjak bez biljne srži. Ovo povrće je jedno od prvih koje se bere i pojavljuje se na stolovima u obliku različitih jela. Lakoća uzgoja tikvica, dostupnost, rana zrelost i druge karakteristike omogućavaju uz pravilnu negu uzgajanje ovih biljaka različitih sorti na otvorenom terenu, u plastenicima i plastenicima u Sibiru, Moskovskoj oblasti i Lenjingradskoj regiji.
Sortna sorta tikvica
Naše bake nisu puno razmišljale o sortnim karakteristikama uzgajanih biljaka i iz godine u godinu sakupljale su svoje sjeme od najboljih plodova. Ponekad se na web mjestu pojavila nova sorta, ali njena glavna karakteristika je bila spektar boja voće: bijelo, zeleno, žuto itd. od
Arsenal modernih vrtlara mnogo je širi, a skala boja kao znak nestaje u pozadini. Pažnja se obraća na takve karakteristike kao:
- Termini sazrijevanja (rani, srednji, kasni);
- Tip rasta (grm, penjanje);
- Značajke oprašivanja (partenokarpni ili insekti oprašeni);
- Produktivnost.
Te i druge karakteristike omogućavaju pravilu da se vrsta odabere za određene uvjete i iz svake biljke izvuče maksimum.
Među raznolikostima tikvica, posebnu pažnju treba obratiti na sorte koje su zaslužile priznanje uzgajivača i najpopularnije u vrtlarima. Svaka grupa ima svoje favorite. Nekome je zgodno zbog vremena zrenja, a neko osvaja svojom kompaktnošću.
Najbolje sorte grmlja za uzgoj na otvorenom
Većina astenija iz porodice Bundeva oblik dugački, širi bičevikoji zahtijevaju velike površine. Istodobno, moderni ljetni stanovnici i vrtlari često su ograničeni na 6 hektara, na kojima žele saditi razne usjeve.
Ograničeni prostor i ušteda svakog metra čine sadnju tradicionalnih sorti penjačica pravim luksuzom, ali grmolike postaju božji dar za takva nalazišta.
Buš tikvicu možeš lako se smjestiti u uske prostore pa čak i saditi na gredici među cvijećem, gdje će veliki listovi biti izvrsna podloga ostalim biljkama.
Aeronaut
Kompaktna biljka. Pokazuje dobru otpornost na bolesti.
Plodovi su zeleni, dugi 14-15 cm, ukusni, univerzalni. Savršeno podnose transport. Podložno pravilima poljoprivredne tehnologije od 1 sq. m površine može se prikupiti 7-7,5 kg.
Bijela
Ultra zrelo... Prvi plodovi su spremni za berbu u roku od 35-40 dana. Plodovi bijele boje, ovalni, izvrsnog okusa, univerzalne namjene Pulpa je gusta, kremasta. Dobro se skladišti.
Vodopad
Rano zrelo hibrid. Plodovi težine do 500 g, zeleni. Pulpa je gusta, bijela. Prinos je visok. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka.
Odessa
Rano sazrevanje sorta grmlja. Otpornost na bolesti je vrlo velika. Plodovi su blijedo zeleni, cilindrični. Pulpa je ružičasto žuta ili svijetlo žuta. Pogodno za konzerviranje.
Najbolje samooprašene partenokarpske vrste
Tikvice tvore žensko i muško cvijeće. U većini slučajeva dolazi do oprašivanja i otpuštanja plodova sa insektimakoji nose polen. Međutim, kada se uzgaja u plastenicima, posebno zimi, unakrsno oprašivanje je problematično.
Sorte parthenocarpic koje su sposobne da daju plodove bez oprašivanja postaju pravo otkriće. Ove sorte su izvrsne za otvoreno tlo.
Kavili
Rano sazrijevanje i visoki prinosi čine Cavili hibrid jednim od najboljih.
Plodovi su svijetlozeleni, dugi do 22 cm. Plod je bogat i dug. Period sazrijevanja je 1,5 mjeseca, a aktivno postavljanje novih plodova odvija se u roku od 2 mjeseca u bilo kojim uvjetima, čak i bez ikakvog učešća insekata oprašivača. Za to vrijeme, od 1 kv. m uspijem prikupiti oko 9 kg... Pulpa je nježna, sočna, bjelkasta.
Meduze
Super rano hibrid. Idealno za ranu produkciju pod naslovnim filmovima. Podnosi velike padove temperature.
Period zrenja 35 dana. Plodovi su svijetlozeleni s nježnom kožicom. Pulpa je gusta, komora za seme je minijaturna. Težina ploda može doseći 800 g, dužine 25 cm.
Partenon
Nizozemski uzgojni hibrid, vrlo kompaktan i produktivan. Za 1 sq. m možete smjestiti 3-4 grma i sakupljati do 15 kg voće. Dobar set plodova bez insekata i rana zrelost čine ovu sortu izvrsnim kandidatom za sadnju u staklenicima.
Plodovi sorte su tamnozeleni, cilindrični sa svijetlozelenom gustom, sočnom i ukusnom pulpom. Može se koristiti ne samo za konzerviranje i pripremu raznih jela, već i jesti sirovo. Period plodnosti tikvica jako dugo i može se protezati do septembra.
Rane sorte
Sorte tikvica ranog zrenja su od posebne vrijednosti, jer su najčešće prvo svježe povrće nove ljetne sezone.
Iskander
Rano zreo partenokarpični hibrid koji su razvili holandski uzgajivači. Period zrenja 40-45 dana.
Posebna vrijednost sorte leži u njenoj sposobnosti postavljanja plodova na niskim temperaturama, što je posebno važno za sjeverne regije sa hladnim ljetima.
Prilikom sadnje 4 biljke na 1 kvadrat. m prinos je 15 Kg... Plodovi iskandera su svijetlozeleni, dugi do 20 cm, s tankom nježnom kožicom. Pulpa je nježna, sočna, kremasta ili bijela.
Tsukesha
Period zrenja sorte Tsukesha je 41-50 dana. Biljku karakteriziraju veliki tamnozeleni listovi sa sivim mrljama. To su sortne karakteristike boje i ne treba ih miješati sa bolešću.
Plodovi dugi do 40 cm i teški do 900 g. Plod se nastavlja do mraza. Voće dobro čuvano i transportovano... Pulpa je sočna, vrlo ukusna.
Ball
Glavna karakteristika sorte je zelena kuglasto voće prekriven svijetlim točkicama koje izgledaju poput lopte. Kaša ima odličan okus.
Period zrenja okrugle tikve je 50-55 dana. Biljka je kompaktna, grmolika sa jako diseciranim lišćem.
Aeronaut
Ova je sorta već spomenuta kao popularna tikva, ali rano sazrijevanje je još jedan plus u kasici kasica pozitivnih karakteristika. Period zrenja 42-45 dana.
Srednje sazrijeva
Gribovsky
Široko poznata bijeloplodna sorta Gribovsky. Period zrenja nije kraći od 46 dana, ovisno o regiji uzgoja. Plant formira duge trepavice.
Plodovi veličine do 20 cm, bijeli. Koža je tvrda, meso je ukusno, bijelo ili žućkasto. Prinos 8,5 kg od 1 sq. m.
Zolotinka
Period zrenja 50 dana. Bušov rast. Boja ploda u potpunosti je u skladu s imenom.
Crni zgodni
Bush razred. Sazrijeva za 45 dana. Plodovi su vrlo tamnozelene boje, bliski crnoj. Kora je tanka, meso je zelenkasto, nježnog okusa.
Plodovi su svestrani i pogodni za sve moguće primjene. Na grm se istovremeno može vezati 4-5 plodova.
Kasne tikvice
Špagete
Neobična sorta koja tek stječe popularnost.
Špageti mladih tikvica po ukusu se ne razlikuju od uobičajenih sorti, ali nakon punog sazrijevanja meso tikvica se raslojava u vlakna i ispostavlja se neobičnim povrće špagetikoja ima puno obožavalaca. Izvana zrelo voće oblikom i bojom podsjeća na male dinje.
Jedini problem - kasno sazrijevanje, što u regijama s kratkim ljetima ne dopušta uvijek čekanje na "makarone".
Lagenaria (Calabaza)
Ova vrsta bundeve se takođe naziva Vijetnamske tikvice... Zbog dugog perioda sazrijevanja i egzotičnosti, lagenarija se ne može nazvati čestim posjetiteljem povrtnjaka. Oblik ploda varira.
Kad su mladi, koriste se kao hrana na isti način kao i bundeva ili tikva. U zrelom stanju zidovi i pulpa se suše i unutra nastaje šupljina.
Tradicionalno su ovu biljku neki narodi koristili za proizvodnju posuđa.
Raznolikost tikvica omogućuje vam odabir prave sorte, ne samo zbog određenih uvjeta uzgoja, već i zbog estetskih razloga i razloga ukusa.
Pravilnom kombinacijom hibrida možete dobiti dobru žetvu čak i sa male površine i produžiti period plodonošenja. A neke egzotične sorte mogu pomoći u diverzifikaciji tradicionalnih kulinarskih jela i uzgoju zanatskih materijala.