Mnogi vrtlari već su obratili pažnju na novu sortu slatke i ljute paprike. Povrće ima nevjerojatan oblik i pogodno je ne samo za kuhanje, već i za ukrašavanje mjesta. Sorta ima brojne prednosti i dobro uspijeva kako u stakleniku tako i na otvorenom. Karakteristike, uzgoj zvona u članku.
Opis i karakteristike paprike
Počnimo s opisom sorte. Pripada rijetkoj vrsti bobičastog papra. Visina grmlja doseže 2 metra. Plodovi imaju neobičan oblik zvona. Glavne karakteristike:
- kasno sazrijevajuća sorta;
- prinos do 1,5 kg po grmu;
- prosječna masa ploda 50g;
- slatko-začinski ukus (kombinira gorak i sladak ukus);
- sezona rasta je 140-150 dana.
Tijekom sazrijevanja zvono može imati različite nijanse ploda - crvenu, ružičastu, svijetlozelenu, narančastu. Na lokalitetu izgleda neobično i jedinstveno, istovremeno je ukrasna biljka.
Uzgoj sadnica treba započeti početkom februara. Potrebno je oko 150 dana od pojave prvih izdanaka do berbe. Kao i mnoge oštre vrste, sorta je otporna na bolesti i štetočine.
Istorija sorte
Zvono je porijeklom iz južne Afrike, gdje je danas vrlo popularno.... Prije samo nekoliko decenija, sorta je dovedena do nas. Vrtlari imaju jedinstvenu priliku da uzgajaju paprike neobičnog izgleda i ukusa.
Po prvi put spomen bibera otkriven je prije tri tisuće godina u drevnim indijskim spisima. Stoga se Indija smatra rodonačelnikom povrća.
Prednosti i nedostaci
Nesumnjivo je da u sorti Kolokolchik ima mnogo više plusa nego minusa. Glavne prednosti:
- sorta je višegodišnja;
- može se odmah posaditi u saksije, a zatim odnijeti na zimu;
- u stakleniku možete dobiti veliku žetvu;
- sorta je pogodna za pripremu ogromnog broja jela: konzerviranje, salate, sušenje za grickalice, nadjev;
- sadrži veliku količinu vitamina B;
- ljuta papričica sadrži serotonin, hormon radosti.
Jedini nedostatak sorte je taj što će se morati očekivati u roku od 5 mjeseci.
Sadnja sjemena
Vrtlari preporučuju sadnju metode sadnice zvona. Ne postoje razlike u njezi ove sorte u odnosu na konvencionalne sorte. Priprema sjemena započinje početkom februara. Sjeme se može kupiti u specijaliziranoj trgovini ili zatražiti od susjeda koji su već uspjeli uzgajati ovu sortu.
Prije sjetve sjemena morate ih odabrati. Da biste to učinili, odvojite veliko, srednje od malog. Prazno među sjemenkama možete odrediti na sljedeći način: dodajte 20 grama u čašu vode. posolite i tamo stavite sjeme. Oni koji su se pojavili smatraju se praznima. Možete ih sigurno baciti.
Pored selekcije, važan postupak je i dezinfekcija sjemena. Za to će biti potreban 1% kalijum permanganata. Umočite sjeme u otopinu na pola sata, a zatim ih osušite. Postupak se izvodi neposredno prije sjetve.
Nakon namakanja, sjeme treba staviti na gazu i ostaviti da proklija. Kada sjeme nabubri, možete ga posaditi u posude za sadnice.
Uzgoj sadnica
Zvono ne podnosi branje, pa je sjeme za sadnice bolje saditi odmah u tresetne posude promjera 10 cm. Velike posude nisu preporučljive jer paprika polako razvija korijenski sistem.
Tlo treba biti lagano i rastresito, sastoji se od: humusa i pijeska 1: 1. Dodajte 20 grama pepela po kilogramu zemlje. Pravila slijetanja:
- Nakon nicanja promjene, trebate je staviti na nekoliko dana u vlažnu krpu pri t + 20.
- Morate posaditi pomak na dubinu od 3-4 cm. Klice se mogu dobiti nakon nekoliko dana.
- Preporučuje se da se zemlja odmah zalije i lonac prekrije folijom.
- Kad se izlegu klice, stavite sadnice tamo gdje se danju održava t + 25 + 28, a noću +15.
- Zalijevajte biljku rijetko, kako korijenje ne bi istrunulo.
- Zalivanje se vrši toplom vodom.
- Sadnicama je potrebno dodatno osvjetljenje (posebno u februaru-martu).
Tjedan dana prije presađivanja na otvoreno tlo, sadnice postepeno navikavajte na hladniji zrak. Da biste to učinili, trebate vaditi posude nekoliko sati na svjež zrak.
Presaditi na otvoreno tlo
Kada se pojave 3-4 lista, sadnice se mogu presaditi na otvoreno tlo. Najbolje je kad započnem kad se temperatura noću već stabilizirala na + 13C.
Pravila iskrcavanja:
- Transplantacija se vrši tako da ne ošteti korijenje sadnica. Najbolje je veče.
- Između redova treba biti razmak od 40 cm.
- Mjesto u vrtu treba biti sunčano, bez vjetra.
- Preporučuje se dodavanje pepela u rupu i ulijevanje malo otopine kalijum permanganata.
- Sadnice se premještaju u rupu do lišća. Tlo je malčirano i zalijevano.
Uslovi uzgoja
Njega je sljedeća:
- zalijevati samo toplom vodom;
- 14 dana nakon sadnje, oplodite zemlju divizmom;
- tokom perioda cvetanja dodajte rastvor pepela;
- i nakon još 20 dana, oplodite kalcijumom i kalijumom;
- kada se dogodi formiranje grma, preporuča se stezanje bočnih izbojaka;
- mjesec dana prije berbe, trebate uštipnuti sve izdanke.
Iako je voće zeleno, slatkog je okusa. Čim paprika počne crvenjeti, postaje ljuta. Zelena paprika dozrijeva u roku od 7 dana.
Bolesti i štetočine
Zvono je podložno napadu lisnih uši. Da biste neutralizirali biljke od štetnika, možete pripremiti sljedeće rješenje:
- Skuva se 200 g duvana i 10 g mlevene paprike.
- U smjesu se utrlja malo sapuna za pranje rublja.
- Sve se razblaži u 10 litara vode.
- Proizvod se raspršuje na lišće i tlo.
Otopina celandina pomoći će koloradskoj zlatici, pored paprike možete posaditi i grah. Ona odbija insekte.
Recenzije vrtlara
Anna, Moskovska regija:Pauk grinja se pojavljuje na mojoj stranici svake godine. Takođe napada biber. Da bih se riješila insekata, koristim mješavinu infuzije luka i bijelog luka. Biljku prskam u bilo kojem periodu njenog rasta.
Julia, Krasnodarska oblast:Za sadnice koristim zemlju sa gradilišta i pepeo. Probijam rupe na dnu lonca radi lakšeg usisavanja vode. Jako volim papriku. Slatko-kiselo-začinjeno po ukusu.
Zaključak
Raznolikost će ukrasiti bilo koji vrt, jer plodovi izgledaju vrlo elegantno i sjajno izgledaju na svečanom stolu. Može se koristiti za pripremu začina. Štoviše, u ovom obliku može se čuvati cijelu godinu.