Grožđe Kesha je hibrid pete generacije, uzgajan od domaćih uzgajivača. Sorta je popularna i među iskusnim vrtlarima i među amaterima. Kesha ima prednosti i nedostatke u odnosu na druge sorte grožđa, uključujući hibride izvedene iz nje (Kesha-1 i Kesha-2).
Opis sorte grožđa Kesha
Kao i obično, krenimo s opisom sorte. Keša je stolno grožđe sa ranim dozrijevanjem (130 dana). Izdanci sazrijevaju rano i obilno (65-80% ukupne mase). Reznice se dobro ukorjenjuju. Grmlje je jako, snažno, plodno. Češalj je velik, oblik nakupina je stožasto-cilindričan. Prosječna težina grozdova je 900 g.
Bobice su velike (11-15 g) i guste, ovalnog oblika. Kad je potpuno zrela, boja se mijenja iz bijele u jantarno zelenu. Okus je šećer (sadržaj šećera u voću je 20-24%). U bobicama je malo sjemenki, od jednog do tri komada. Voće ne puca, zadržava izvrsnu prezentaciju. Sorta ima visoku prenosivost.
Kesha je otporna na plijesan, najopasniju bolest evropskih sorti grožđa. Otporan na mraz (do -23˚S), ali zimu ne podnosi dobro.
Njegov sljedbenik Kesha-1 otporniji je na hladnoću i bolesti od Keshe. Ali Kesha-1 ima žensko cvijeće. A Kešino cvijeće je samoprašno, što objašnjava njegov visok prinos. Pored toga, Kešin ukus je bolji od ukusa njegovih sljedbenika (8 od 10 prema ocjeni degustacije).
Od ove sorte proizvodi se bijelo vino. Oni ukrašavaju svečani stol, a bobice se jedu, i iz grma i ohlađene.
Slijetanje u zemlju
Prije kupovine, sadnice se ispituju. Zdrave sadnice, one koje:
- bez oštećenja korijena
- ujednačene boje
- i zeleno meso na rezu
Nakon kupovine ne mogu dugo ostati bez vode, jer će se inače osušiti.
Sadnice se sade u proljeće ili jesen. Ovisi o klimatskoj zoni. Važno je da se zrak zagrije do 15˚S. Dan prije sadnje, sadnice se namoče u rastvoru stimulansa rasta. Tlo je odabrano plodno i rastresito. Crno tlo je najprikladnije. Grožđe brzo vene u hladu. Mjesto u vrtu gdje raste treba biti sunčano.
Mesto slijetanja se priprema unaprijed. Za to se u tlu prave rupe na čije se dno postavlja truli humus. Udaljenost između jama je 1,5 m. Sadnice se zakopaju tako da je korijenov vrat 5 cm iznad zemlje. Nakon sadnje, biljke se vežu za vertikalne nosače i obilno zalijevaju vodom.
Podloga za kalemljenje na stari grm
Kešu je lako cijepiti na stabljiku stare biljke. Prije cijepljenja, rub reznice se odsiječe i potopi u hranjivu otopinu s prihranom (na primjer, s Humateom).
Stabljika se priprema: temeljito očistiti, a zatim podijeliti ili rezati nožem. Reznice se ubace u rascjep i zavežu krpom. Nekoliko se reznica cijepi na velike stabljike. Nakon kalemljenja biljke se svežu i obilno zalijevaju.
Pravila njege
Grožđe treba obilno zalijevati:
- rano proljeće
- kad procvjeta
- nakon cvjetanja
U sušnim ljetima biljke se češće zalijevaju. Važno je ne poplaviti grožđe, jer je to opterećeno razvojem gljivičnih bolesti i odumiranjem zasada. Da bi se izbjeglo prelijevanje, vrtlari u blizini vinograda naprave drenažni sistem za odvod vode.
Pored toga, biljke su malčirane. Truli stajski gnoj ili treset pogodni su za malčiranje. Sloj malča za grožđe - 3 cm. To je dovoljno da se tlo zaštiti od smrzavanja i zadrži u njemu potrebnu vlagu.
Sorta se oplođuje nekoliko puta u sezoni (prvo u proljeće) organskim gnojivima ili gnojivima s fosforom i kalijumom. Gnojiva s dušikom za grožđe nisu poželjna. Njihov višak će smanjiti kvalitetu usjeva, ali će povećati količinu zelene mase.
U jesen se orezuju izdanci grožđa. Grm ne bi trebao rasti, napravljen je kompaktno. Suvišne, oštećene i osušene stabljike se uništavaju, ali prije toga se ispituju na prisustvo bolesti i štetočina.
Da se vinova loza ne iscrpi, na jednom izdanku se ostavlja jedna jajnica, najveća. To će spasiti grm od tereta, jer Kesha obilno rađa i pomoći će jajniku da sazrije i napuni sokom. Ako je krošnja previše izdužena, stegnite je kako bi bobice sazrijele.
Prve godine briga za Keshu svodi se na:
- zalijevanje
- obrezivanje
- prevencija bolesti
- rahljenje i malčiranje tla
Prvi urod iz Keše bere se za 5 godina. Ako sadite sadnice na staru stabljiku, tada će se vrijeme čekanja smanjiti. Uz pravilnu njegu, sorta može roditi plodove svake godine.
Za zimu je tlo ispod grožđa prekriveno slamom, a izdanci su savijeni u zemlju i prekriveni folijom.
Bolesti i štetočine
Važno je pregledati biljke u jesen. S hladnim vremenom bolesti usporavaju razvoj, a štetočine traže mjesto za zimovanje. A u proljeće, umjesto cvjetnih izbojaka, postoji rizik od zaraze.
Pepelnica
Ovo je gljiva koja napada zelenu masu biljaka. Širi se vrlo brzo. Njegov znak je žućkasti kvrgavi cvat na lišću. Sa gljivicom se bori rastvorom željeznog sulfata (300 g po kanti vode). Pored njega, u borbi protiv gljivica pomoći će i fungicidi: Mikal i Strobi.
Tretman biljaka provodi se bez vjetra, u zaštitnoj opremi za respiratorni trakt i oči. Važno je osigurati da lijekovi ne dođu na kožu
Siva trulež
Gljiva koja se brzo širi u vlažnim uvjetima. Razvija se u tamnim i slabo provetrenim prostorima. Utiče na sve dijelove biljaka. Njegova prepoznatljiva karakteristika su smeđe tačke sa sivim premazom. Pogođena područja i otpali dijelovi biljaka uklanjaju se iz vrta i uništavaju. U njima ostaju aktivne spore gljive.
Da bi se spriječio razvoj sive plijesni, biljke se prskaju rastvorom Folpan, kontaktnim fungicidom. A za zaražene biljke pogodni su preparati Topsin M i Rorval Flo.
Grinje
Lako ih je uočiti gledajući unutrašnjost lista.
- Smeđe mrlje pokriven puhom znak je grinje od filca.
- Svjetlosne mrlje sa žutim premazom ostavlja iza sebe grinju grožđa pauka.
- Žute mrlje oko rupa na lišću ukazuje na prisustvo lisnate grinje.
U slučaju masovne zaraze grinjama, vrtlari se koriste insekticidima: Aktara i Vermitic. Važno je poduzeti mjere predostrožnosti prilikom rada s njima, jer su toksične za ljude. Manje agresivno sredstvo za suzbijanje štetočina je Karbofos, kao i dekocije i infuzije pelina, duhana i vrhova krompira.
Da bi grm grožđa mogao zdravo rasti, važno je slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije:
- Sadnice sadite na otvorenom i sunčanom prostoru bez sjene.
- Proređivanje biljaka, rješavanje nepotrebnog zelenila.
- Voda je potrebna za obilnu berbu, ali njen višak uništit će grožđe.
- Budite oprezni s kontrolom štetočina. Kad uđu u plod, štetne supstance promijenit će im ukus i smanjiti korisnost.
- Primijenite prihranu po potrebi, njihov višak potiče rast zelene mase, a ne jajnika.
Grožđe Kesha ne zahtijeva posebnu pažnju. Naprotiv, u brizi za njega važno je zapamtiti mjeru i pravovremeno poduzeti mjere. Tek tada će se očekivanja isplatiti ukusnim i zdravim bobicama koje će oduševiti vas i vaše najmilije.