Hemijski sastav bundeve bogat je vitaminima i mineralima koji su korisni za normalno funkcioniranje ljudskih organa. To objašnjava popularnost uzgajanja povrća na vrtnim gredicama. Kultura uživa uspjeh među poljoprivrednicima u industrijskom uzgoju... U ovom ćemo pregledu govoriti o značajkama sadnje sjemena i sadnica bundeve na otvorenom terenu i daljnjoj njezi.
Uslovi za sadnju bundeve u Bjelorusiji, Ukrajini, Lenjingradskoj regiji i drugim regijama
Usjev se sadi nakon što se tlo potpuno zagrije, a prosječna dnevna temperatura ne padne ispod + 10 ° C. Ako je prilikom sjetve u proljeće temperatura ispod + 13 ° C, tada se klijanje usporava, što prijeti truljenju sjemena. U srednjoj traci, najbolji datumi za sadnju sjemena padaju u drugu deceniju maja. Prema narodnim tradicijama, dan sjetve poklapa se sa crkvenim praznikom - Đurđevdanom, ali ne biste se trebali oslanjati na datum orijentacije ne uzimajući u obzir vremenske prilike.
U južnim regijama, kao i u Bjelorusiji, Ukrajini, Donbasu, gdje vremenski uslovi dozvoljavaju, bundeva se može saditi krajem aprila. Prema lunarnom kalendaru, ovo se razdoblje poklapa sa rastućim mjesecom, što je povoljno za razvoj vrhova plodova.
Najpopularnije sorte
Za Moskovsku regiju
Premijera
Hladno izdržljiv usjev sa širokim dugim trepavicama i velikim plodovima slatkog okusa koji vise zrele do 6 kg. Kultura je nepretenciozna prema vrsti tla, njegovoj plodnosti.
Dachnaya
Kultura sa ranim periodom sazrijevanja (75-85 dana). Povrće se odlikuje slatkastim ukusom s primjesama vanilije. Zrela bundeva teži 3-4 kg. Trajanje skladištenja plodova je duže od 4 mjeseca.
Za Ural
Ruskinja
Biljka je otporna na vrtne bolesti i mraz. Pulpa je sočna i šećerna, zbog čega je cijene kulinarski stručnjaci. Masa ruske bundeve prelazi 2,7 kg. Period zrenja usjeva je 110-130 dana. Zrelo voće je narandžasto.
Biserni muškatni oraščić
Buča Butternut sazrijeva za 100 dana težina bundeve je oko 5-7 kg. Okus je punog tijela s notom muškatnog oraščića. Biljka je otporna na hladnoću, podnosi sušu i obilne kiše, ima jak imunitet.
Najbolje sorte Sibira
Pjega
Biljka sa vegetacijskim danima. Pulpa je vrlo sočna i slatka, okusa je po dinji. Čak i nakon toplotne obrade zadržava hrskavu teksturu. Težina bundeve ne prelazi 3 kg.
Osmijeh
Sorta grmlja. Kultura lako podnosi ekstremne temperature i izdržava mraz, pokazuje otpornost na vlažno okruženje. Sorta se odlikuje izvrsnim ukusom i dugim rokom trajanja (do sljedeće sezone). Trajanje vegetacije je 90-110 dana, težina voća - 2,1-3 kg.
Ispravno saditi na otvorenom terenu
Ključ prinosa je pravilna sadnja, što uključuje pripremu sjemena i tla, kao i postupak polaganja sadnog materijala u rupu.
Priprema sjemena: provjeriti klijavost i klijavost
Prvo treba provjeriti klijavost i sortirati sjemenski materijal, ostavljajući samo zdrave uzorke. 3 dana prije početka setve zrna se moraju klijati u vlažnoj gazi ili piljevini. Da bi ubrzali klijanje sjemena kod kuće, stavljaju se u rastvor natrijumovog ili kalijumovog humata na 2 dana. Svo vrijeme spremnik mora biti u sobi, gdje je temperaturni režim 20 ° C.
Tlo
Tlo se mora pripremiti prije sadnje. Da bi to učinili, oni to iskopaju, primjenjuju gnojiva: kaliju, fosfor, kompost ili stajsko gnojivo. Bolje je koristiti složene, oni obogaćuju tlo raznim hranjivim sastojcima. Na primjer, unose se 2 kante humusa, ½ kanta piljevine, 1 kg pepela, 1 čaša nitrofoske na 1 m2.
Dubina kopanja tla trebala bi biti najmanje 35-50 cm. Da biste dezinficirali to područje, potrebno ga je preliti vrućom vodom.
Gdje posaditi bundevu na selu? Mjesto za slijetanje odabrano je sunčano, dobro provjetreno. Prekursori poput krompira, suncokreta, dinje i lubenice neće raditi. Ali nakon mahunarki, paradajza i repe, biljka će se osjećati sjajno. Isto mjesto ne bi trebalo koristiti ni za iskrcavanje, pauza bi trebala biti 4-5 godina.
Sadnja sjemena i sadnica u zemlji
Udaljenost između rupa trebala bi biti najmanje 60 cm, jer se trepavica biljke aktivno razvija i širi na velikom prostoru. Pri određivanju šeme, bolje je voditi se karakteristikama sorte. Vrtlari češće koriste ovu mogućnost sadnje:
- dubina ugradnje sjeme - 8-10 cm (na laganom tlu), 5-6 cm (na ilovačama) s oštrom stranom prema dolje;
- interval između rupa u redu - 60-80 cm;
- razdaljina između redova - 1 m.
Za širenje trepavica koristi se shema: 1x1,5 m. Da biste zaštitili sadnju od proljetnih mrazeva, preporučuje se pokrivanje gredice filmom.
Iskusni vrtlari koriste lunarni kalendar kada planiraju sadnju u vrtu. Datumi naznačeni u njemu utječu na brzinu razvoja biljaka. Preporučuje se sadnja bundeve na rastućem mjesecu:
- u martu početi saditi sjeme za sadnice (18, 19, 20, 21, 22, 23 broja);
- u aprilu sjetva je dozvoljena na otvoreno tlo (17-22, 24-29);
- u maju (16 - 21, 23 - 28 brojeva).
Pored 3-4 sjemena, u svaku rupu unose se organska gnojiva: stajski gnoj, humus ili treset. Za vlaženje koristite toplu vodu (2 litre po rupi).
U Lenjingradskoj oblasti, Moskovskoj oblasti, na Uralu, u Sibiru, bundeva se uzgaja u sadnicama. Tehnologija sadnje mladih biljaka u zemlju ne razlikuje se od sadnje sjemena.
Ali šta učiniti ako su sadnice bundeve jako izdužene?U slučajevima prekomjerne aktivnosti rasta sadnica, kad stabljika postane tanka i nepotrebno duga, prvo treba presaditi biljke u veće posude, pružajući potreban prostor.
Uzgoj kod kuće i daljnja briga
Kod kuće se bundeva može uzgajati na gotovo bilo kom tlu. Kultura pokazuje toleranciju na nepovoljne vremenske prilike, čak i kada je počela klijati. Ali ove činjenice ne znače da se o kulturi ne treba brinuti.
Koliko sjemena klija?
Vreme klijanja sjemena ovisi isključivo o temperaturnom režimu. Ako indikator noći ne padne ispod 12-14 °, sjeme će početi klijati za tjedan dana. Čak i ako je vrijeme hladno nakon mjesec dana, na izdanku se već razvija 2-3 lista.
Namakanje sjemena prije sadnje u stimulansima rasta pomoći će ubrzati proces klijanja. Pored posebnih sredstava, koriste se sok aloe, infuzija drvenog pepela, sok od krompira, rastvor meda.
Pravila za zalijevanje
Bundevi je potrebno zalijevanje, ali umjereno. Prekomjerna vlaga izazvat će izvlačenje sadnica. Tlo je bolje zalijevati nakon otpuštanja i korenja. Kultura dobro podnosi sušu, ali reakcija na hladnu vodu s glavne linije može biti negativna. Stoga stručnjaci preporučuju upotrebu taložene tečnosti iz bunara.
Prihrana
Biljka jako voli hranjenje. Već sedmicu dana nakon klijanja sadnica uvodi se prva dopunska hrana. Biljka dobiva idealnu ishranu iz otopine divizma. Nitrofoska se ne smatra ništa manje efikasnom (15 grama po kanti vode). Ona i provodi naknadno hranjenje u razmaku od 10-14 dana.
Ispravno formiranje sadnice izražava se u niskoj, ali snažnoj stabljici, kratkim internodijema, prisustvu 3 lista nakon mjesec dana.
Formiranje bundeva
Čim se na sadnicama pojave 2-3 prava lista, morate prorijediti vrtnu gredicu. Pri uzgoju krupnoplodne bundeve ostao je samo jedan izdanak, muškatni oraščić i tvrda kora - po 2 sadnice.
Trepavica u razvoju također treba oblikovati uklanjanjem viška jajnika i bočnih izbojaka. To se radi na dva načina: u jednom stablu i na dva načina. U prvom slučaju preporuča se ostaviti samo 2-3 jajnika, na kojima su 3-4 lista. Kod druge metode, 2 ploda ostaju na glavnoj stabljici, a jedan na bočnom izdanku. Bez takvog postupka, plodovi će biti mali i ne baš ukusni.
Štetnici i prevencija
Bundeva se smatra nepretencioznom biljkom, međutim, ovoj kulturi prijete i štetnici. Smanjenje produktivnosti, a ponekad i uništavanje mladih izdanaka mogu:
- puževi;
- dinja lisna uš.
Kada se otkriju znakovi invazije štetočina, koriste se posebni pripravci (Actellik, Fufanon, Tsitkor, itd.). Proizvodi od bioloških komponenata su sigurniji. U efikasnosti, ponekad narodne metode nisu inferiorne, među kojima zaslužuju pažnju:
- dekocije i infuzije iz ljekarničke kamilice;
- infuzije vrhova krumpira i rajčice;
- dekocije pelina i drugog aromatičnog bilja;
- drveni jasen;
- duhanska prašina;
- gašeni kreč itd.
Radne otopine koriste se za prskanje biljaka, a prahovi za prašenje. Postupci se ponavljaju 2-3 puta u razmacima od 7-10 dana.
Za trenutnu reakciju na invaziju štetočina, potrebno je uspostaviti pravilo da se gredice redovito pregledavaju 1 svaka 3 dana. Tada možete lokalizirati problem i sačuvati žetvu.
Berba
Zrelost bundeve možete odrediti prema sljedećim kriterijima:
- peteljka postaje krutija, površina je začepljena, njena odrvenjenost javlja se istovremeno sa stabljikom koja opskrbljuje hranom;
- lišće na biču presuši, promijenite boju u žutu;
- bez obzira na original boja koženakon sazrijevanja svjetlije odražava uzorak teksture;
- ako noktom pređete po kori, ne stvara se trag;
- kada prstima pritisnete fetus, osjećati se teško;
- zreli proizvod je pokriven mat bloom;
- čujno kad se kucne zvonko kucanje;
- prilikom berbe pedun se lako uklanja.
Da bi usjev imao duži rok trajanja, potrebno je pažljivo brati plodove, pazeći da ne ošteti koru. Ogrebotine treba zatvoriti baktericidnim flasterom kako mikrobi ne bi prodrli u povrće.
Plodovi uklonjeni iz vrta stavljaju se u suhu prostoriju, gdje sazrijevaju oko mjesec dana.
Glavna garancija dobre žetve je ispravan odabir sjemena i pravovremena briga. Samonikla buča raznolika jelovnik za domaćinstva, obogaćuje tijelo hranjivim sastojcima.