Kruška je mirisno voće sa ukusnom sočnom pulpom. Nije svaki vrt bez kruške.
Plodovi se jedu svježi, a pripremaju se i kompoti, konzerviraju, mešaju se i prave sok. Prednost voća je što ima dug rok trajanja.
Svaki vrtlar nastoji postići dobru žetvu. Ali dešava se da plodovi počnu trunuti prije nego što na drveću imaju vremena sazrijeti... Koji su razlozi i kako sačuvati plodove?
Zašto kruške trunu i pucaju na granama drveća?
Svi su primijetili trule kruške na drvetu, stare sorte za uzgoj uglavnom su podložne ovom fenomenu. Budući da je njihovo porijeklo izravno povezano s divljom kruškom.
Trulež voća je gljivična bolest koja uništava usjeve. Ako primijetite malu mrlju na kruški koja vremenom raste, to je trulež. Ona je u stanju da pokrije celo voće i urod dovoljno brzo.
Tako se to dešava na koži je samo mali flek, ali iznutra je sve meso smeđe i vrlo mekano... To govori o podmuklosti gljive, koja je spremna uništiti ne samo izgled, već i ukus.
Voćna trulež na stablima jabuka i krušaka:
Sporulacija gljive pojavljuje se na zaraženom voću, na kojem nastaju konidije. Nose ih vjetar, kiša i insekti.
Kao rezultat, preostali plodovi su potpuno zaraženi. Truljenje kruške započinje repom, a puna zrelost ploda može potpuno istrunuti.
Problem se mora riješiti radikalno, tj morati ukloniti staro drvo.
Postoji još jedna opcija spasiti žetvu. Berite nezrele kruške. Velike i čvrste zelene kruške položene su u hlad, a nakon nekoliko dana možete uživati u mirisnim, slatkim plodovima.
Što se tiče sorti nove selekcije, one sazrijevaju na drvetu. Čuvano dugo na hladnom mjestu. Gljivice postaju uzrok truljenja.
Ova bolest se naziva monilioza. Utiče na fetus. Ne utječe na koru drveta, već je nositelj infekcije.
Borba protiv bolesti potrebna je trenutno. Bere se napadnute kruške daleko od zdravih ljudi. Voće zaraženo moniliozom ne treba zakopati u zemlju ili čuvati u kompostnoj jami.
Zašto? To je zbog činjenice da Spore gljivica dobro podnose hladnoću, tako da u proljeće mogu pasti na drugo drveće. Veliki poraz prijeti nedostatkom žetve.
Monilioza na voćkama:
Odakle trulež voća na drveću?
Gljivica monilioza može ući u fetus kroz lezije na koži. Lako je oštetiti fetus. To mogu učiniti insekti, grad, kiša, vjetar.
Moguća je i zaraza zbog bliskog kontakta s fetusom zaraženim gljivicama. Od prošle godine zaraženo voće može ostati visjeti, što širi infekciju na novi usjev.
Krošnja drveta takođe može proširiti bolest, zato se svi zahvaćeni listovi, grane, plodovi moraju ukloniti tokom sanitarne rezidbe.
Inficirano voće koje nije ubrano nakon berbe potamni, osuši se i dolazi do prirodne mumifikacije. Poželjno je ove plodove rezati zajedno s granama.na kojoj vise.
Gljiva može dugo biti na kori drveta, s vremenom ovo mjesto potamni. dakle bolesne grane se orezuju uzimanjem zdravog drveta za desetine centimetara. Svi osušeni izdanci orezuju se na mjesto sa zdravim drvetom.
Bolest šire spore gljiva vjetrom i insekti koji vole da se blaguju u pulpi slatkog voća. Povoljni uslovi za razvoj monilioze su vrućina i velika vlažnost.
U osnovi, drveće s zadebljanim krošnjama bolesno je od truljenja plodova. Zbog toga redovito orezujte slabe grane kako biste spriječili nastanak bolesti.
Znakovi truljenja plodova na drveću:
- Simptomi gljivica mogu se početi pojavljivati već u proljeće.
- Infekcija se može dogoditi i u vrijeme sazrijevanja ploda. Budući da u tom periodu koža postaje mekša i u nju mogu prodrijeti spore gljivica. Kao rezultat, počinje se razvijati plijesan koja se širi na cijelo voće.
- Na mjestu infekcije dolazi do sporulacije gljive, koja po izgledu ima okrugli obris s malim svijetlim mrljama u obliku krugova. Gljiva se brzo širi, utječući ne samo na kožu, već i na pulpu.
- Infekcija se može dogoditi ne samo prenošenjem insekata, već i bliskim kontaktom sa zaraženim fetusom.
- Zaraženi plodovi otpadaju po jakom vjetru, ali se mogu i čvrsto držati za peteljku, s vremenom se osuše i ostaju visjeti na drvetu. Oni se stvrdnjavaju, odnosno mumificiraju i postaju crno-plavi. Gljiva se ne boji hladnoće, pa bez problema može prezimiti na plodovima, granama i izdancima.
- Povoljni uslovi za pojavu spora gljivica su mrak, niska temperatura i vlažan vazduh.
Šta učiniti ako plod trune, kako se nositi s moniliozom?
Briga za buduće žetve započinje na proljeće... Čim se snijeg otopi, morate pregledati drvo i područje u njegovoj blizini. Prikupite sve prošlogodišnje lišće i grane, i što je najvažnije, otpalo voće.
Ako prošlogodišnje voće visi na drvetu, mora se uklonitib, jer mogu biti zaražene sporama gljivica. Voli gustu krunu i osušene grane koje ne daju rod.
Ako je sorta krušaka sklona stvaranju truleži, obavezno tretirajte drvo lijekovima kao preventivnu mjeru:
- Prva obrada mora se raditi tokom perioda oticanja bubrega. Da biste to učinili, koristite proizvode koji sadrže bakar. Pomoći će u zaštiti stabla od monilioze. Bordeaux tečnost možete koristiti kao hemikaliju.
- Druga obrada preparati nakon cvjetanja kruške.
- Tokom plodonošenja provesti postupak nekoliko puta.
- Posljednja obrada fungicidno izvršiti nakon žetve. Da biste to učinili, upotrijebite bakreni sulfat, koji treba dobro obraditi krunom, deblom kruške i krugom debla.
Pri visokoj vlažnosti zraka sve sorte krušaka moraju se tretirati preparatima kako bi se spriječilo širenje gljivica.
Preporučljivo je koristiti organske fungicide kao što su bordo tečnost, bakar oksiklorid... Obrada se može vršiti tokom i nakon cvetanja.
Monilioza pogađa samo voće, ali spore gljivica mogu se čuvati na lišću, kruni, tlu. Čim primijetite trule kruške na drvetu, odmah ih uklonite s grana kako se zaraza ne bi dalje širila.
Sakupljajte otpale trule plodove, jer oni takođe nose gljivice.
Prevencija truljenja voća
Briga o drvetu neophodna je tokom cijele godine, ali posebnu pažnju treba obratiti na rano proljeće:
- Obrezivanje osušenih izdanaka vrši se krajem zime, prije nego što pupoljci nabubre... Obrežite mrtve i slomljene grane s pristupom zdravom dijelu. Trenutno je potrebno sakupiti i uništiti sve prošlogodišnje otpalo lišće preostalo na granama.
- Prikupiti sve mumificirane plodove, predstavljaju opasnost za novi usjev.
- Proređivanje krune je neophodno tako da se drveće brže suši nakon kiše. Zahvaljujući tome, šanse da se razboli monilioza na drvetu smanjuju se nekoliko puta.
- Proređivanje voća... Za dobru žetvu ostavite samo krupne plodove.
- Pažljivo uklanjajte voće tokom berbe., ne oštećujte grane. Pre skladištenja kruške pregledajte svako voće. Zaražene kruške ne bi trebale ostati na drvetu ili zemlji, već moraju biti uništene.
- Obrada drveta organskim fungicidima... Kada pupoljci počnu bubriti, poželjno je drvo tretirati bordoskom tekućinom. Potrebno je obraditi ne samo drvo, već i teritoriju blizu debla. Tretiranje treba provesti nakon cvatnje fungicidnim pripravcima koji će zaštititi plodove. Postupak se ponavlja nekoliko puta, prije sazrijevanja plodova i nakon berbe.
Zapamtite da pravovremena borba protiv gljivica spasit će žetvu... Monilioza pogađa plodove sjemenkama i sjemenkama, stoga je kod prvih znakova bolesti vrijedno započeti aktivnu borbu protiv problema.
Pobrinite se za drvo na vrijeme, i sigurno će vam zahvaliti bogatom žetvom.